OpenQuiz

[C1 Seviyesi] Yiyecek ve Yemek Pişirme – İngilizce kelimeleri

86 kelime · İngilizce kelimeleri · Oluşturan Openquiz Team

Anlamlarıyla 86 İngilizce kelime: gourmet, culinary, appetizer, beverage, cuisine… OpenQuiz’de bilgi kartları, testler ve yapay zekâ ile konuşma pratiğiyle…

Ait olduğu öğrenme yolu: C1–C2 Günlük İngilizce

Kelime listesi

  1. gourmet /'ɡʊə.meɪ/ (adj) — gurme; kaliteli
    Örnek: She prepared a gourmet dinner for her guests.
    Eş anlamlılar: fine-dining, luxurious, deluxe
  2. culinary /'kʌl.ɪ.nər.i/ (adj) — mutfakla ilgili
    Örnek: He attended a culinary school in France.
    Eş anlamlılar: gastronomic, cookery, kitchen-related
  3. appetizer /'æp.ɪ.taɪ.zər/ (noun) — meze; başlangıç
    Örnek: We had soup as an appetizer.
    Eş anlamlılar: starter, entrée, snack
  4. beverage /'bev.ər.ɪdʒ/ (noun) — içecek；içilen sıvı
    Örnek: Tea is a popular beverage worldwide.
    Eş anlamlılar: drink, refreshment, liquid
  5. cuisine /kwɪ'zi:n/ (noun) — mutfak
    Örnek: Italian cuisine is famous for its pasta dishes.
    Eş anlamlılar: cookery, gastronomy, fare
  6. aroma /ə'rəʊ.mə/ (noun) — aroma; koku
    Örnek: The aroma of freshly baked bread filled the kitchen.
    Eş anlamlılar: fragrance, scent, perfume
  7. savory /'seɪ.vər.i/ (adj) — tuzlu; lezzetli
    Örnek: She prefers savory snacks to sweet ones.
    Eş anlamlılar: salty, piquant, tasty
  8. palatable /'pæl.ə.tə.bəl/ (adj) — lezzetli; yenilebilir
    Örnek: The soup was surprisingly palatable.
    Eş anlamlılar: tasty, flavorful, appetizing
  9. condiment /'kɒn.dɪ.mənt/ (noun) — çeşni; sos
    Örnek: Ketchup is a common condiment for fries.
    Eş anlamlılar: seasoning, spice, sauce
  10. seasoning /'si:.zən.ɪŋ/ (noun) — baharat; çeşni
    Örnek: Add seasoning to enhance the taste.
    Eş anlamlılar: spice, flavoring, herb
  11. marinate /'mær.ɪ.neɪt/ (verb) — marine etmek
    Örnek: Marinate the chicken overnight for better flavor.
    Eş anlamlılar: soak, steep, bathe
  12. roast /rəʊst/ (verb) — fırında pişirmek；kavurmak
    Örnek: He roasted the turkey for Thanksgiving.
    Eş anlamlılar: bake, grill, broil
  13. simmer /'sɪm.ər/ (verb) — kısık ateşte pişirmek
    Örnek: Let the sauce simmer for ten minutes.
    Eş anlamlılar: stew, boil gently, poach
  14. stir-fry /'stɜ: ,fraɪ/ (verb) — sote etmek
    Örnek: She stir-fried vegetables for dinner.
    Eş anlamlılar: fry, sauté, cook quickly
  15. grill /ɡrɪl/ (verb) — ızgarada pişirmek
    Örnek: They grilled the fish over charcoal.
    Eş anlamlılar: broil, barbecue, toast
  16. knead /ni:d/ (verb) — yoğurmak
    Örnek: Knead the dough until smooth and elastic.
    Eş anlamlılar: massage, press, mix
  17. whisk /wɪsk/ (verb) — çırpmak
    Örnek: Whisk the eggs until fluffy.
    Eş anlamlılar: beat, stir, blend
  18. chop /tʃɒp/ (verb) — doğramak; kıymak
    Örnek: Chop the onions finely.
    Eş anlamlılar: cut, slice, dice
  19. dice /daɪs/ (verb) — küp küp doğramak
    Örnek: Dice the carrots before adding to the salad.
    Eş anlamlılar: cube, chop, cut
  20. sauté /'səʊ.teɪ/ (verb) — sote etmek
    Örnek: Sauté the mushrooms in butter.
    Eş anlamlılar: fry, sear, cook lightly
  21. blanch /blɑ:ntʃ/ (verb) — haşlamak
    Örnek: Blanch the spinach before freezing.
    Eş anlamlılar: scald, parboil, dip in hot water
  22. carve /kɑ:v/ (verb) — dilimlemek; oymak
    Örnek: He carved the turkey at the table.
    Eş anlamlılar: slice, cut, section
  23. bake /beɪk/ (verb) — fırınlamak
    Örnek: She baked a chocolate cake for his birthday.
    Eş anlamlılar: roast, cook, grill
  24. broil /brɔɪl/ (verb) — üstten ızgara yapmak
    Örnek: Broil the steak for five minutes.
    Eş anlamlılar: grill, roast, toast
  25. steam /sti:m/ (verb) — buharda pişirmek; buğulamak
    Örnek: Steam the vegetables until tender.
    Eş anlamlılar: boil, cook, poach
  26. mash /mæʃ/ (verb) — ezmek; püre yapmak
    Örnek: Mash the potatoes with butter and milk.
    Eş anlamlılar: crush, squash, press
  27. blend /blend/ (verb) — karıştırmak；blenderdan geçirmek
    Örnek: Blend the fruits to make a smoothie.
    Eş anlamlılar: mix, combine, mingle
  28. drizzle /'drɪz.əl/ (verb) — gezdirmek; damlatmak
    Örnek: Drizzle olive oil over the salad.
    Eş anlamlılar: pour lightly, sprinkle, scatter
  29. garnish /'ɡɑ:.nɪʃ/ (verb) — süslemek; garnitür yapmak
    Örnek: Garnish the dish with parsley.
    Eş anlamlılar: decorate, adorn, embellish
  30. kneading /'ni:.dɪŋ/ (noun) — yoğurma
    Örnek: Kneading helps develop gluten in dough.
    Eş anlamlılar: pressing, folding, pounding

…ve bu sette 56 kelime daha.

Bu sayfa diğer dillerde