A2-B1 इकाई 22: रसोई के उपकरण, मेज़ सजाना, भोजन के रीति-रिवाज और रेस्टोरेंट में सेवा – फ़्रेंच शब्दावली
40 शब्द · फ़्रेंच शब्दावली · निर्माता Openquiz Team
फ़्रांसीसी में रसोई के बर्तनों, वस्तुओं, तैयारियों और पाक-अभिव्यक्तियों से जुड़े आवश्यक शब्दों की सूची।
इस लर्निंग पाथ का हिस्सा: A2-B1 फ़्रांसीसी (भाषा)
शब्द सूची
- La cuisinière /la kɥizin jɛʁ/ (n.f.) — चूल्हा; स्टोव
उदाहरण:Nous venons d'installer une cuisinière moderne dans la cuisine.
समानार्थी शब्द: fourneau, plaque de cuisson, cuisinière à gaz - Le mixeur /lə miksœʁ/ (n.m.) — मिक्सर; ब्लेंडर
उदाहरण:Il se sert d'un mixeur pour préparer un velouté de carottes.
समानार्थी शब्द: blender, mixeur plongeant, batteur - Le batteur /lə batœʁ/ (n.m.) — हैंड मिक्सर; बीटर
उदाहरण:Elle utilise un batteur électrique pour monter la crème liquide.
समानार्थी शब्द: fouet électrique, batteur à œufs, batteur sur socle - Le grille-pain /lə ɡʁij pɛ~/ (n.m.) — टोस्टर
उदाहरण:Mets deux tranches de mie dans le grille-pain pour le petit déjeuner.
समानार्थी शब्द: grille-pain électrique, toaster - La cafetière électrique /la kafətjɛʁ elɛktʁik/ (n.f.) — इलेक्ट्रिक कॉफी मेकर
उदाहरण:La cafetière électrique commence à couler dès sept heures.
समानार्थी शब्द: machine à café, percolateur, cafetière - Le moulin à café /lə mulɛ~ a kafe/ (n.m.) — कॉफी ग्राइंडर
उदाहरण:Mon grand-père préfère moudre les grains avec son vieux moulin à café.
समानार्थी शब्द: moulin, broyeur à café - La bouilloire /la bujwaʁ/ (n.f.) — केतली
उदाहरण:L'eau bout rapidement dans cette bouilloire en acier inoxydable.
समानार्थी शब्द: bouilloire électrique, théière - La balance /la balɑ~s/ (n.f.) — रसोई का तराज़ू
उदाहरण:Il pèse deux cents grammes de farine sur la balance.
समानार्थी शब्द: pèse-personne, balance électronique, pèse-aliments - Le presse-agrumes /lə pʁɛs aɡʁym/ (n.m.) — साइट्रस जूसर
उदाहरण:Prends le presse-agrumes pour préparer deux verres de jus d'orange frais.
समानार्थी शब्द: presse-citron, extracteur de jus - L'ouvre-boîte /luvʁəbwat/ (n.m.) — कैन ओपनर
उदाहरण:Je cherche partout l'ouvre-boîte pour entamer les conserves de maïs.
समानार्थी शब्द: ouvre-boîtes, décapsuleur - Le saladier /lə saladje/ (n.m.) — सलाद का कटोरा
उदाहरण:Elle mélange délicatement les tomates et la laitue dans un grand saladier.
समानार्थी शब्द: bol, récipient, grand bol - Le plat /lə pla/ (n.m.) — परोसने की थाली; डिश
उदाहरण:Le serveur apporte un plat de poisson garni d'herbes aromatiques.
समानार्थी शब्द: assiette, plat de service, plat creux - Le plateau /lə plato/ (n.m.) — ट्रे
उदाहरण:Elle transporte trois tasses de thé fumant sur un plateau en bois.
समानार्थी शब्द: plateau de service, plateau repas - Le moule à gâteau /lə mul a ɡato/ (n.m.) — केक टिन; केक का साँचा
उदाहरण:Pense à beurrer le moule à gâteau avant de verser la préparation.
समानार्थी शब्द: moule, récipient à gâteau, cercle à pâtisserie - La soupière /la supjɛʁ/ (n.f.) — सूप का बड़ा बर्तन, सूप की कटोरी
उदाहरण:Cette soupière ancienne en faïence garde le potage bien au chaud.
समानार्थी शब्द: tureen, bol à soupe, récipient à potage - Le couvercle /lə kuvɛʁklə/ (n.m.) — ढक्कन
उदाहरण:Laisse le couvercle sur la marmite pour cuire le ragoût à feu doux.
समानार्थी शब्द: capuchon, opercule, bouchon - La corbeille à pain /la kɔʁbɛj a pɛ~/ (n.f.) — ब्रेड की टोकरी
उदाहरण:Il remplit la corbeille à pain avec plusieurs tranches de baguette croustillante.
समानार्थी शब्द: panier à pain, corbeille - La salière /la saljɛʁ/ (n.f.) — नमकदानी
उदाहरण:Peux-tu me passer la salière posée à côté de ton assiette ?
समानार्थी शब्द: boîte à sel, poivrière - La poivrière /la pwavjɛʁ/ (n.f.) — काली मिर्च दानी
उदाहरण:Un tour de poivrière suffit à rehausser la saveur du rôti.
समानार्थी शब्द: moulin à poivre, poivrier - L'assiette plate /lasjɛt plat/ (n.f.) — फ्लैट प्लेट
उदाहरण:Le poulet grillé est élégamment servi sur une grande assiette plate.
समानार्थी शब्द: assiette, plat - L'assiette creuse /lasjɛt kʁøz/ (n.f.) — गहरी प्लेट; सूप प्लेट
उदाहरण:Pour déguster ce velouté chaud, prenez une assiette creuse.
समानार्थी शब्द: assiette à soupe, bol - L'assiette à dessert /lasjɛt a dɛsɛʁ/ (n.f.) — डेज़र्ट प्लेट
उदाहरण:Les parts de tarte sont distribuées dans chaque assiette à dessert.
समानार्थी शब्द: petite assiette, assiette - Le dessous-de-plat /lə d(ə)sudpla/ (n.m.) — ट्राइवेट; गर्म बर्तन का स्टैंड
उदाहरण:Pose le dessous-de-plat sur la table pour éviter de brûler la nappe.
समानार्थी शब्द: repose-plat, sous-plat - Le plateau de fromages /lə plato də fʁɔmaʒ/ (n.m.) — पनीर की थाली
उदाहरण:En France, on propose souvent un plateau de fromages avant le dessert.
समानार्थी शब्द: assortiment de fromages, plateau - Le bouchon /lə buʃɔ~/ (n.m.) — कॉर्क; डाट
उदाहरण:Il faut faire attention à ne pas casser le bouchon en liège.
समानार्थी शब्द: bouchon en liège, capuchon - Déboucher /debuʃe/ (v.) — बोतल खोलना
उदाहरण:Mon père va déboucher une bouteille de vin rouge pour la fête.
समानार्थी शब्द: ouvrir, décapsuler, désboucher - Le pain beurré /lə pɛ~ bœʁe/ (n.m.) — मक्खन लगी ब्रेड
उदाहरण:Elle adore tremper un morceau de pain beurré dans son chocolat chaud.
समानार्थी शब्द: tartine, pain tartiné - Le bol /lə bɔl/ (n.m.) — कटोरा
उदाहरण:Il boit son café au lait dans un grand bol en céramique blanche.
समानार्थी शब्द: tasse, récipient, écuelle - La tasse /la tas/ (n.f.) — कप
उदाहरण:La serveuse dépose une tasse de café noir bien corsé sur le comptoir.
समानार्थी शब्द: tasse à café, gobelet - L'œuf à la coque /lœf a la kɔk/ (n.m.) — नरम उबला अंडा
उदाहरण:Il mange un œuf à la coque avec des mouillettes de pain grillé.
समानार्थी शब्द: œuf mollet, œuf poché
…और इस सेट में 10 और शब्द।
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