Orders and Special Requests – Thai vocabulary
73 words · Thai vocabulary · Created by OpenQuiz Team
73 Thai words with meanings: สั่ง, ออเดอร์, รายการสั่ง, คำสั่งพิเศษ, คำขอพิเศษ… Study them with flashcards, quizzes and AI speaking practice on OpenQuiz.
Part of the learning path: Thai — Hospitality
Word list
- สั่ง sàng (verb) — order
Example:ลูกค้าสั่งสเต๊กสุกปานกลาง
Synonyms: ออเดอร์, สั่งอาหาร - ออเดอร์ ɔɔ-də̂ə (noun) — a customer order
Example:เชฟรับออเดอร์โต๊ะสิบแล้ว
Synonyms: คำสั่ง, รายการสั่ง - รายการสั่ง raai-kaan sàng (noun) — order list
Example:พนักงานตรวจรายการสั่งก่อนส่งครัว
Synonyms: ออเดอร์, ใบสั่ง - คำสั่งพิเศษ kham-sàng phí-sèt (noun) — special instruction
Example:กรุณาแจ้งคำสั่งพิเศษให้ครัวทราบ
Synonyms: ข้อพิเศษ, คำขอพิเศษ - คำขอพิเศษ kham-khɔ̌ɔ phí-sèt (noun) — special request
Example:ลูกค้ามีคำขอพิเศษเรื่องซอส
Synonyms: คำสั่งพิเศษ, ข้อพิเศษ - ไม่ใส่ mâi sài (verb) — without; no
Example:ลูกค้าขอไม่ใส่หอมใหญ่
Synonyms: งด, เอาออก - งด ngót (verb) — omit; skip
Example:จานนี้งดถั่วได้ไหม
Synonyms: ไม่ใส่, ตัดออก - เอาออก ao ɔ̀ɔk (verb) — remove
Example:ช่วยเอาออกชีสจากเมนูนี้
Synonyms: ไม่ใส่, งด - เพิ่ม phôəm (verb) — to add more
Example:ลูกค้าขอเพิ่มชีสอีกหนึ่งที่
Synonyms: ใส่เพิ่ม, เติม - ใส่เพิ่ม sài phôəm (verb) — to add extra
Example:สลัดจานนี้ใส่เพิ่มไก่ได้
Synonyms: เพิ่ม, เติมเพิ่ม - ลดเค็ม lót khem (adjective) — less salty
Example:ลูกค้าขอซุปถ้วยนี้ลดเค็ม
Synonyms: เค็มน้อย, จืดลง - หวานน้อย wǎan nɔ́ɔi (adjective) — less sweet
Example:ชาเย็นแก้วนี้หวานน้อยครับ
Synonyms: ไม่หวาน, หวานลดลง - เผ็ดน้อย phèt nɔ́ɔi (adjective) — less spicy
Example:แกงเขียวหวานนี้เผ็ดน้อยได้ไหม
Synonyms: ไม่เผ็ด, เผ็ดลดลง - ไม่เผ็ด mâi phèt (adjective) — not spicy
Example:ลูกค้าต่างชาติขออาหารไม่เผ็ด
Synonyms: เผ็ดน้อย, จืด - สุกปานกลาง sùk paan-klang (adjective) — medium cooked
Example:สเต๊กชิ้นนี้สุกปานกลางครับ
Synonyms: มีเดียม, สุกกลาง - สุกมาก sùk mâak (adjective) — well done
Example:ลูกค้าขอเนื้อสุกมาก
Synonyms: สุกทั่ว, เวลดัน - ดิบ dìp (adjective) — raw or undercooked
Example:จานนี้ห้ามเสิร์ฟดิบ
Synonyms: ไม่สุก, กึ่งดิบ - สุก sùk (adjective) — cooked
Example:ไข่ต้องสุกก่อนเสิร์ฟ
Synonyms: สุกงอม, ผ่านความร้อน - อุ่น ùn (adjective) — warmed up
Example:ขอซุปอุ่นก่อนเสิร์ฟ
Synonyms: ร้อน, อุ่นร้อน - เย็น yen (adjective) — cold or chilled
Example:น้ำเปล่าเอาแบบเย็นครับ
Synonyms: แช่เย็น, เย็นจัด - แยก yàek (verb) — separate; on the side
Example:ขอซอสแยกต่างหาก
Synonyms: แยกเสิร์ฟ, แยกไว้ - แยกเสิร์ฟ yàek sùəp (verb) — served separately
Example:ผักขอแยกเสิร์ฟจากจานหลัก
Synonyms: แยก, เสิร์ฟแยก - ต่างหาก tàang-hàak (adverb) — separately or apart
Example:ขอข้าวสวยต่างหากหนึ่งถ้วย
Synonyms: แยก, แยกออก - แทน thaen (preposition) — instead of
Example:ขอข้าวกล้องแทนข้าวขาว
Synonyms: เปลี่ยนเป็น, ใช้แทน - เปลี่ยนเป็น plìan pen (verb) — to substitute with
Example:ลูกค้าเปลี่ยนเป็นนมถั่วเหลือง
Synonyms: แทน, สลับเป็น - ทดแทน thót-thaen (verb) — substitute; replace
Example:เราทดแทนเนยด้วยมาการีนได้
Synonyms: แทน, เปลี่ยน - ปรับ pràp (verb) — adjust; modify
Example:ครัวปรับรสตามคำขอได้
Synonyms: แก้, ปรับเปลี่ยน - ปรับรส pràp rót (verb) — adjust seasoning
Example:เชฟปรับรสให้ไม่เค็มเกินไป
Synonyms: ปรุงเพิ่ม, แก้รส - ปรุงน้อย prung nɔ́ɔi (adjective) — lightly seasoned
Example:ขอไก่ย่างปรุงน้อยครับ
Synonyms: รสน้อย, ไม่จัด - ปรุงเพิ่ม prung phôəm (adjective) — extra seasoning
Example:ซุปถ้วยนี้ปรุงเพิ่มได้ไหม
Synonyms: เข้มขึ้น, รสจัดขึ้น
…and 43 more words in this set.
- Previous set: Kitchen Brigade
- Next set: Complaints and Recovery