廚房團隊 – 泰語單字
92 詞 · 泰語單字 · 建立者 OpenQuiz Team
92 個泰語單字與釋義：เชฟเอ็กเซ็กคิวทีฟ, เชฟเดอคูซีน, ซูเชฟ, เชฟเดอปาร์ตี, คอมมี… 在 OpenQuiz 用字卡、測驗和 AI 口說練習來學習。
所屬學習路徑: 泰語 — 飯店業
單字表
- เชฟเอ็กเซ็กคิวทีฟ chef-ek-sek-kiu-tif (noun) — 行政主廚
例句:เชฟเอ็กเซ็กคิวทีฟตรวจสอบคุณภาพอาหารทุกจานก่อนเสิร์ฟ
近義詞: หัวหน้าเชฟ, หัวหน้าครัว - เชฟเดอคูซีน chef-deh-ku-zin (noun) — 副主廚；副廚師長
例句:เชฟเดอคูซีนวางแผนการทำงานของครัวในแต่ละวัน
近義詞: หัวหน้าครัว, ผู้จัดการครัว - ซูเชฟ su-chef (noun) — 副主廚
例句:ซูเชฟช่วยควบคุมงานเมื่อเชฟเอ็กเซ็กคิวทีฟไม่อยู่
近義詞: รองหัวหน้าเชฟ, ผู้ช่วยหัวหน้าครัว - เชฟเดอปาร์ตี chef-deh-par-ti (noun) — 領班廚師
例句:เชฟเดอปาร์ตีดูแลสถานีซอสในครัว
近義詞: หัวหน้าสถานี, เชฟประจำสถานี - คอมมี kom-mi (noun) — 初級廚師
例句:คอมมีต้องเตรียมวัตถุดิบตามคำสั่งของเชฟเดอปาร์ตี
近義詞: ผู้ช่วยเชฟ, เด็กครัว - เพสตรี้เชฟ pas-tri-chef (noun) — 甜點主廚
例句:เพสตรี้เชฟทำขนมหวานสำหรับบุฟเฟต์
近義詞: เชฟขนมหวาน, หัวหน้าขนม - สเตชัน ste-shan (noun) — 廚房工作區
例句:เชฟแต่ละคนรับผิดชอบสเตชันของตัวเอง
近義詞: สถานี, จุดทำงาน - ไลน์คุก lain-khuk (noun) — 出餐線廚師
例句:ไลน์คุกต้องส่งอาหารให้ทันช่วงพีค
近義詞: พนักงานครัวไลน์, เชฟไลน์ - พาส pas (noun) — 出餐檯
例句:จานที่จัดเสร็จแล้ววางรอที่พาสก่อนส่งออก
近義詞: ช่องส่งอาหาร, จุดส่งอาหาร - มิสอองปลาซ mis-ong-pla-s (noun) — 餐前備料
例句:ทีมครัวทำมิสอองปลาซให้พร้อมก่อนเปิดร้าน
近義詞: การเตรียมก่อนทำอาหาร, การจัดเตรียม - จานร้อน jan-ron (noun) — 熱盤；加熱餐盤
例句:เสิร์ฟสเต๊กบนจานร้อนเพื่อรักษาอุณหภูมิ
近義詞: จานอุ่น, ภาชนะอุ่น - อุปกรณ์ครัว up-pa-kon-khrua (noun) — 廚房設備；廚具
例句:ต้องตรวจเช็กอุปกรณ์ครัวก่อนเริ่มงาน
近義詞: เครื่องครัว, เครื่องมือครัว - มีดเชฟ mit-chef (noun) — 主廚萬用刀
例句:มีดเชฟเป็นเครื่องมือหลักของเชฟทุกคน
近義詞: มีดทำครัว, มีดหลัก - เขียง khiang (noun) — 砧板
例句:ห้ามใช้เขียงดิบกับอาหารสุกปนกัน
近義詞: บอร์ดตัด, แผ่นรองหั่น - หม้อสต็อก mo-stock (noun) — 熬湯用大鍋
例句:เชฟต้มกระดูกในหม้อสต็อกทั้งวัน
近義詞: หม้อซุป, หม้อใหญ่ - กระทะผัด kra-tha-pat (noun) — 炒鍋；平底鍋
例句:ผัดผักในกระทะผัดด้วยไฟแรง
近義詞: กระทะ, กระทะเหล็ก - เตาอบ ta-op (noun) — 烤箱
例句:ขนมปังอบในเตาอบจนสีสวย
近義詞: เตาอบไฟฟ้า, เตาอบแก๊ส - เตาแก๊ส ta-gaet (noun) — 瓦斯爐
例句:เชฟเร่งไฟบนเตาแก๊สก่อนเริ่มผัด
近義詞: เตาไฟ, เตาปรุงอาหาร - ตะแกรง ta-kraeng (noun) — 網架；瀝水架
例句:วางขนมบนตะแกรงให้เย็นก่อนตกแต่ง
近義詞: ชั้นพัก, ตะแกรงพักอาหาร - ตาชั่ง ta-chang (noun) — 秤；磅秤
例句:ต้องชั่งวัตถุดิบด้วยตาชั่งให้แม่นยำ
近義詞: เครื่องชั่ง, เครื่องชั่งน้ำหนัก - ถาด that (noun) — 托盤
例句:เด็กครัวถือถาดไปส่งอุปกรณ์ที่สเตชัน
近義詞: ถาดเสิร์ฟ, ถาดรอง - ถุงมือกันความร้อน thung-mue-kan-khwam-ron (noun) — 耐熱手套
例句:ต้องใส่ถุงมือกันความร้อนเมื่อยกถาดอบ
近義詞: ถุงมือเตาอบ, ถุงมือกันร้อน - ผ้ากันเปื้อน pha-kan-puean (noun) — 圍裙
例句:พนักงานทุกคนต้องใส่ผ้ากันเปื้อนในครัว
近義詞: เอี๊ยม, ผ้ากันสกปรก - หมวกเชฟ muaok-chef (noun) — 廚師帽
例句:เชฟใส่หมวกเชฟเพื่อความสะอาดและเป็นระเบียบ
近義詞: หมวกครัว, หมวกพ่อครัว - สถานีซอส sa-tha-ni-sot (noun) — 廚房醬料區
例句:เชฟประจำสถานีซอสต้องคุมรสให้คงที่
近義詞: ไลน์ซอส, จุดทำซอส - สถานีเนื้อ sa-tha-ni-nuea (noun) — 肉品處理區
例句:สถานีเนื้อเตรียมสเต๊กตามออเดอร์ลูกค้า
近義詞: ไลน์เนื้อ, จุดทำเนื้อ - สถานีปลา sa-tha-ni-pla (noun) — 魚類處理區
例句:สถานีปลาต้องระวังความสดของวัตถุดิบเสมอ
近義詞: ไลน์ปลา, จุดทำปลา - สถานีผัก sa-tha-ni-phak (noun) — 蔬菜處理區
例句:สถานีผักเตรียมเครื่องเคียงให้พร้อมเสิร์ฟ
近義詞: ไลน์ผัก, จุดทำผัก - สถานีขนมหวาน sa-tha-ni-khanom-wan (noun) — 甜點製作區
例句:สถานีขนมหวานจัดจานให้สวยก่อนส่งออก
近義詞: ไลน์ขนมหวาน, จุดทำของหวาน - สถานีสลัด sa-tha-ni-sa-lat (noun) — 沙拉製作區
例句:สถานีสลัดต้องเตรียมผักสดทุกเช้า
近義詞: ไลน์สลัด, จุดทำสลัด
…以及另外 62 個單字。