Cuisine et cuisson – Vocabulaire allemand
107 mots · Vocabulaire allemand · Créé par Openquiz Team
107 mots de vocabulaire allemand avec leur sens : das Gericht, die Zutat, das Rezept, kochen, backen… Révisez-les avec des cartes mémoire, des quiz et un…
Fait partie du parcours: Parcours d'apprentissage de l'allemand de niveau intermédiaire
Liste de mots
- das Gericht /ɡə'rɪçt/ (noun) — plat; mets
Exemple:Dieses Gericht schmeckt sehr gut.
Synonymes: Speise, Mahlzeit, Essen - die Zutat /'tsu:ta:t/ (noun) — ingrédient
Exemple:Welche Zutaten brauchen wir für den Kuchen?
Synonymes: Bestandteil, Komponente - das Rezept /ʁe'tsɛpt/ (noun) — recette de cuisine
Exemple:Ich folge dem Rezept genau.
Synonymes: Anleitung, Kochrezept - kochen /'kɔxən/ (verb) — cuisiner
Exemple:Meine Mutter kocht sehr gern.
Synonymes: zubereiten, garen - backen /'bakən/ (verb) — cuire au four; faire cuire au four
Exemple:Er backt einen Apfelkuchen.
Synonymes: braten, toasten - das Gemüse /ɡə'my:zə/ (noun) — légumes
Exemple:Ich esse gern frisches Gemüse.
Synonymes: Gemüsesorte, Pflanzennahrung - das Obst /o:pst/ (noun) — fruits
Exemple:Frisches Obst ist gesund.
Synonymes: Frucht, Obstsorten - der Fisch /fɪʃ/ (noun) — poisson
Exemple:Der Fisch kommt frisch aus dem Meer.
- das Fleisch /flaɪʃ/ (noun) — viande
Exemple:Ich esse selten Fleisch.
- das Rindfleisch /'ʁɪntflaɪʃ/ (noun) — bœuf
Exemple:Rindfleisch ist reich an Eiweiß.
- das Schweinefleisch /'ʃvaɪnəflaɪʃ/ (noun) — porc
Exemple:Viele Menschen essen kein Schweinefleisch.
- das Hähnchen /'hɛnçən/ (noun) — poulet
Exemple:Ich habe Lust auf gebratenes Hähnchen.
Synonymes: Huhn - der Reis /ʁaɪs/ (noun) — riz
Exemple:Ich koche Reis als Beilage.
- die Suppe /'zʊpə/ (noun) — soupe
Exemple:Die Suppe ist heiß und lecker.
- der Salat /za'la:t/ (noun) — salade
Exemple:Zum Mittag gibt es Tomatensalat.
- die Zwiebel /'tsvi:bəln/ (noun) — oignon
Exemple:Ich schneide die Zwiebeln klein.
- der Knoblauch /'knoblaʊx/ (noun) — ail
Exemple:Knoblauch gibt dem Essen einen starken Geschmack.
- das Brot /bro:t/ (noun) — pain
Exemple:Zum Frühstück esse ich Brot mit Butter.
Synonymes: Brötchen, Gebäck - die Butter /'bʊtər/ (noun) — beurre
Exemple:Ich brauche Butter für den Kuchen.
- die Milch /mɪlç/ (noun) — lait
Exemple:Kinder trinken gerne Milch.
- der Käse /'kɛ:zə/ (noun) — fromage
Exemple:Ich esse Brot mit Käse.
- das Ei /aɪ/ (noun) — œuf
Exemple:Ein Ei zum Frühstück ist gesund.
- das Frühstück /'fʁy:ʃtʏk/ (noun) — petit-déjeuner
Exemple:Wir frühstücken um acht Uhr.
- das Mittagessen /'mɪta:kʔɛsən/ (noun) — déjeuner
Exemple:Das Mittagessen ist um zwölf Uhr.
- das Abendessen /'a:bənd,ʔɛsən/ (noun) — dîner
Exemple:Wir essen um sieben zu Abend.
- der Nachtisch /'naχtɪʃ/ (noun) — dessert
Exemple:Zum Nachtisch gibt es Eis.
Synonymes: Dessert - der Kuchen /'ku:xən/ (noun) — gâteau
Exemple:Der Apfelkuchen ist frisch gebacken.
Synonymes: Torte, Gebäck - der Zucker /'tsʊkɐ/ (noun) — sucre
Exemple:Ich nehme keinen Zucker im Kaffee.
- das Salz /zalts/ (noun) — sel
Exemple:Bitte gib mir das Salz.
- der Pfeffer /'pfɛfɐ/ (noun) — poivre
Exemple:Etwas Pfeffer macht das Gericht schärfer.
…et 77 autres mots dans cette liste.
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